Dieta kopenhaska Dieta ta jest kontrowersyjna gdyż przewiduje zrzucenie do 20 kg w ciągu 2 tygodni (choć nie zostało to udowodnione), są jednak przypadki gdzie osoby podczas 14 dni stosowania diety chudły 10 kg.
Dieta jest przeznaczona dla osób zdrowych. Ludzie mający problemy żołądkowe i nadciśnienie powinny sie jej wystrzegać. Dieta wymaga dużo koncentracji i silnej woli.
Osoby poddające się diecie, odczuwały ogólne osłabienie organizmu, kłopoty z koncentracją i pamięcią. Po jej zakończeniu poziom glukozy u odchudzających był poniżej minimum.
Pod względem odżywczym dieta Kopenhadzka wykazuje poważne braki w zawartości witamin i minerałów. Brak minerałów może przyczynić się do kłopotów z sercem (zaburzenia rytmu serca).
Dietę należy rygorystycznie przestrzegać, inaczej cały wysiłek pójdzie na marne.
Dzienna dawka płynów 1,5 - 2 litry.
Spożywanie alkoholu zabronione.
Dzień 1 i 8 śniadanie:
* 1 kubek czarnej kawy lunch:
* 2 jajka na twardo, gotowany szpinak, 1 pomidor obiad:
* 1 duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną (filet lub schab)
Dzień 2 i 9 śniadanie:
* 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru lunch:
* 1 duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną, 1 świeży owoc obiad:
* 1 plaster szynki, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego
Dzień 3 i 10 śniadanie:
* 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, 1 grzanka lunch:
* gotowany szpinak, 1 pomidor, 1 świeży owoc obiad:
* 2 jajka na twardo, 1 plaster szynki, sałata z olejem i cytryną
Dzień 4 i 11 śniadanie:
* 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką lunch:
* 1 jajko na twardo, 1 tarta marchewka, małe opakowanie twarożku (serek wiejski) obiad:
* 1 mała puszka mieszanego kompotu z owoców, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego(ugotować kompot)
Dzień 5 i 12 śniadanie:
* 1 duża tarta marchewka z cytryną lunch:
* 1 chuda ryba z cytryną - sok z cytryny dodać do pieczenia obiad:
* 1 duży befsztyk, brokuły lub sałata
Dzień 6 i 13 śniadanie:
* 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, 1 grzanka lunch:
* 1 cały kurczak (gotowany), sałata z olejem i cytryną obiad:
* 2 jajka na twardo, 1 duża marchew
Dzień 7 śniadanie:
* 1 kubek herbaty bez cukru lunch:
* 1 kawałek zgrilowanego chudego mięsa, 1 świeży owoc obiad:
* nic